Pengolahan berasutamane kalebu langkah kayata threshing, reresik, grinding, screening, peeling, dehulling, lan gilingan beras. Secara khusus, prosedur pangolahan kaya ing ngisor iki:
1. Ngarit: Pisah gabah saka paku;
2. Reresik: Copot jerami, pulp, lan impurities liyane;
3. Penggilingan gandum: Copot kulit saka beras sing wis diresiki kanggo entuk biji beras;
4. Screening: Dibagi beras menyang macem-macem gelar kanthi ukuran partikel sing beda-beda;
5. Peeling: Mbusak kulit njaba beras kanggo entuk beras coklat;
6. Aman embrio: Sawise embrio saka beras coklat dibusak dening mesin aman embrio, beras tempel dijupuk;
7. Nggiling pari : Sawise sega tempel digiling nganggo gilingan beras, sega putih diolehake.
Ana macem-macem jinis lan timbangan peralatan pangolahan beras, nanging proses dhasar padha. Peralatan utama kalebu threshers, mesin reresik, gilingan gandum, mesin screening, hullers, dehullers, lan gilingan beras.
Kontrol kualitas beras
Kontrol kualitas beras iku wigati kanggopengolahan padiproses. Kualitas beras dipengaruhi dening macem-macem faktor, kayata macem-macem beras, kualitas, panyimpenan, teknologi pangolahan, teknologi grinding, lan peralatan. Kanggo ngontrol kualitas beras, perlu kanggo ngatur lan nyetel faktor kasebut supaya kualitas saben batch beras seragam lan stabil.
Masalah pangolahan umum
Ing proses pangolahan beras, ana sawetara masalah umum kayata pecah gandum, nyandhang gedhe banget, retak gandum, lan beda warna. Masalah kasebut kudu ditanggulangi kanthi tepat wektu kanggo njamin kualitas lan asil panen.
Cekakipun, kados pundi sega dados sega punika proses ingkang wigati lan rumit. Mung kanthi nggunakake cara pangolahan sing bener lan ngontrol kualitas bisa entuk produk beras sing berkualitas.
Wektu kirim: Jan-02-2025